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Die süße Macht

Kulturgeschichte des Zuckers
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mintz, Sydney W.
Verfasserangabe: Sydney W. Mintz. Aus d. Amerikan. von Hanne Herkommer
Jahr: 1987
Verlag: Frankfurt/Main ; New York, Campus-Verl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Signatur: Dep.Peters 6 Standort 2: Magazin Standort 3: Barcode: 00053688 Status: Verfügbar Ausleihhinweis:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mintz, Sydney W.
Verfasserangabe: Sydney W. Mintz. Aus d. Amerikan. von Hanne Herkommer
Jahr: 1987
Verlag: Frankfurt/Main ; New York, Campus-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 5.3.3., 5.5.11.
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ISBN: 3-593-33660-X
Beschreibung: 299 S.
Schlagwörter: Geschichte; Kultur; Zucker
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Herkommer, Hanne
Originaltitel: Sweetness and power <dt.>
Mediengruppe: Buch