Milchproduktion und Milchvermarktung im Ruhrgebiet 1870-1930

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Milchproduktion und Milchvermarktung im Ruhrgebiet 1870-1930

Verfasser: Reif, Heinz; Pomp, Rainer

Verfasserangabe: Heinz Reif ; Rainer Pomp

Jahr: 1966

Verlag: Berlin, Akademie - Verlag

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Verfasser: Reif, Heinz; Pomp, Rainer

Verfasserangabe: Heinz Reif ; Rainer Pomp

Jahr: 1966

Verlag: Berlin, Akademie - Verlag

Systematik: 8.4.7.2.1.

Beschreibung: S. 77 - 108 : Abb.

Schlagwörter: Landwirtschaft; Ruhrgebiet; Milcherzeugung; Geschichte 1870 - 1930

Fußnote: Sdr. aus: Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : Nahrungsmittel und ihre Märkte im 19. und 20.Jahrhundert. Berlin : Akademie-Verlag. 1 (1966). -S. 77 - 108 : Abb.

Mediengruppe: Aufsatz

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