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Cover von Vollwertige Gemeinschaftsverpflegung nach den drei Werkessenstufen I, II, III

Vollwertige Gemeinschaftsverpflegung nach den drei Werkessenstufen I, II, III

zugleich ein Ratgeber neuzeitlicher Mittagessengestaltung in Heim und Familie

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Jahr: 1957

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Warum sollen wir Obst essen?

Warum sollen wir Obst essen?

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Jahr: 1957

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Warum sollen wir Obst essen?

Warum sollen wir Obst essen?

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Jahr: 1955

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Kalorienbedarf für die verschiedenen Berufe unter Berücksichtigung der unterschiedlichen körperlichen Anstrengung

Kalorienbedarf für die verschiedenen Berufe unter Berücksichtigung der unterschiedlichen körperlichen Anstrengung

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Jahr: 1957

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Grundlagen und Ergebnisse physiologischer Ernährungsbilanzen

Grundlagen und Ergebnisse physiologischer Ernährungsbilanzen

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Jahr: 1957

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Die benötigten Tagesmengen an Hauptnährstoffen und Vitaminen

Die benötigten Tagesmengen an Hauptnährstoffen und Vitaminen

Erläuterungen zur Lehrtafel VI

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Zubereitungs- und Gemachungshinweise

Zubereitungs- und Gemachungshinweise

Erläuterungen zur Lehrtafel V

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Kalorienbedarf der Werktätigen (einschl. Hausfrau) bei verschiedener Arbeitsanstrengung

Kalorienbedarf der Werktätigen (einschl. Hausfrau) bei verschiedener Arbeitsanstrengung

Erläuterungen zur Lehrtafel IV

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Die 5 Nährstoffgruppen

Die 5 Nährstoffgruppen

dritter Teil ; e) Vitamine ; Erläuterungen zur Lehrtafel III

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

Cover von Die 5 Nährstoffgruppen

Die 5 Nährstoffgruppen

zweiter Teil ; Erläuterungen zur Lehrtafel II

Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl Mehr...

Übergeordnetes Werk: Zur Ernährungswirtschaft und -Soziologie sowie anderen einschlägigen Fragen

Mediengruppe: Aufsatz

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