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Ernährungssoziologie

Teil II: Methodik und Ernährungsbilanzierung
Verfasser: Gräfe, Heinrich-Karl
Verfasserangabe: Heinrich-Karl Gräfe
Jahr: 1959
Mediengruppe: Aufsatz

Inhalt

Sonderdr. aus: Forschungen und Fortschritte 33 (1959), 10, S. 296-298 ;
Sonderdr. aus: Das Deutsche Gesundheitswesen 14 (1959) 52, S. 2377-2380 u.d. Zusatz: 2. Mitteilung: Methodik der Ernährungsbilanzierung
 

Details

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Verfasserangabe: Heinrich-Karl Gräfe
Jahr: 1959
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Mediengruppe: Aufsatz